05 juillet 2020

BAOUW, la nouvelle purée nomade et naturelle d'un chef deux étoiles Michelin

En complément de ses barres nutritionnelles, la petite start-up annécienne Baouw propose désormais des purées bio pour sportifs et amateurs !  De simples pomme-compotes ? Oh que non ! « La preuve, explique Gilles Galoux, président de Baouw, il a été très difficile de dénicher un atelier capable de mettre en musique les recettes pointues concoctées par mes associés co-fondateurs Yoann Conte, chef deux étoiles Michelin, et Benoît Nave, notre nutritionniste, coach de sportifs de renommée internationale ».   ... [Lire la suite]
Posté par acpafpe à 18:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]